I betragtning af den feriesæsonen , i forventning af de store spiseanfald og godbidder, der allerede ved, at han ikke ved, hvornår de skal stoppe, mange italienere har sat på en diæt for at forsøge at for at tabe et par pounds før festivas.
Men hvis affolket virkelig bizarre kost (såsom ' Guds kost ' opfundet i USA tæt på Thanksgiving, som giver udelukkende vegetarisk Papirkilde i 21 dage i træk), er det bedst at følge en sund kost og komplet fra det punkt . ernæringsmæssigt
Her er tips af Pietro Migliaccio formand for det italienske Selskab for mad Science (Sisa):
det Migliaccio sætter centrum for hans kost på minestrone , til at blive spist tre gange om ugen med 40 gram pasta, en teskefuld olie og en parmesan ost.
Men hvordan man opfører sig ved bordet under jul? First off fuldstændigt fra for at undgå jul kost . Han siger også en af de guruer af kostvaner kontrolleret mest fashionable, Pierre Dukan, der minder om, at julen er en festival med øjeblikke af glæde og deling og er ikke det rigtige tidspunkt at gå på slankekur.
Det anbefaler fire måder at spise godt i julen: at drikke masser af vand til at fylde maven, drikke alkohol i moderate mængder (ikke mere end et glas vin eller en slurk af mousserende vin), ikke spiser brød på bordet og tage en tur efter måltidet, så du forbrænder fedtstoffer og fremme fordøjelsen.
