WellCareMedicalCentre.com

Karotenoider, hemmeligheden til den perfekte tan

Med sommerens ankomst øges ønsket om at være udendørs, at gå til stranden eller i bjergene, slappe af i solen og frem for alt at få en solbrun. For at få en perfekt tan, men du kan ikke komme uforberedt til den skæbnesvangre test. Den perfekte tan passerer (også) hvad du spiser , vælge fødevarer rige på karotenoider , plante pigmenter opløselige involveret i erobringen af ​​lyset ikke absorberes af klorofyl og den til stede i overskud, til stede i nogle fødevarer, der giver den typiske gule, røde eller orange.

fra den store antioxidant magt, carotenoider hjælp til neutralisere frie radikaler og bekæmpe epidermal aldring, opmuntrende celleomsætning. Hvad er carotenoider? . Lad os finde ud sammen

Balance begynder ved bordet

En afbalanceret forbrug af vand, frugt og grøntsager er en stor hjælp til at opretholde en sund, ungdommelig hud, giver det mere farve og tone; en vigtig hjælp kommer fra 'Indtagelse af carotenoider, rig på vitaminer til at modvirke aldring af huden og gøre det blødere og mere elastisk , som især er indeholdt i frugt og grønt gul-orange. De er rige vandmelon, abrikos, melon, mango, peberfrugt, tomat og græskar.

Særlig omtale det til gulerødder er rige på beta-caroten, som ikke blot er en forløber for vitamin A, men hjælper med at forhindre øjenlidelser og forbrændinger hos mennesker med følsom hud. Ikke kun carotenoider: mineraler og vitaminer bidrage til at øge antioxidant effekt , hvilket giver en naturlig beskyttende skjold mod oxidativt stress

En nylig undersøgelse viste, at kvinder i alderen 18 til 40 år indføre en mængde. større karotenoider end mænd af samme alder. Et nysgerrig faktum, men råd til alle er at tage, især om sommeren, en række foranstaltninger for at få en sund, homogen og vedvarende solbrændthed. Fokuserer især på forbruget af de basale produkter fra Middelhavet kost , der også hjælper med at forsvare sig fra varmen. Især bør det:

  • forbruge mindst to portioner af grøntsager om dagen : ja til rød og gul peber, rødkål, græskar, gulerødder, tomater og rødbeder. Anbefalet også mørkegrønne grøntsager (chard, grønkål, arugula, spinat, kål), der indeholder mange antioxidanter;
  • spise mindst tre portioner frugt om dagen Det er at foretrække at modne vælge det, endnu bedre, hvis sure og farvet gul -Red. På bordet altid bør være appelsiner, grapefrugter, abrikoser, ferskner, ananas, blåbær, brombær, vindruer, kirsebær og jordbær;
  • drikke tre og en halv liter vand om dagen : ofte ikke føler tørst, så du skal vænne sig til at drikke mere i løbet af dagen. Måske dividere vandet i tre flasker for at bære rundt på, til løbende at drikke

Rå fødevarer eller kogte:. Myten at fjerne

På ernæring er udbredt opfattelse, at spise rå grøntsager og grøntsager er sundere. Hvis det er rigtigt, at nogle vitaminer nedbrydes hurtigt med varme, er det lige så sandt, at generalisering er forkert. Endnu mere så når det kommer til ernæring og sundhed.
Forbrugende rå fødevarer eller bare blancheret og mindske tilberedningstiden (madlavning bør være kort, helst dampet eller i en gryde med ekstra jomfru olivenolie , for at opretholde alle fødevarens egenskaber) er en sund vej . . Mere end levedygtigt

For at uddybe Se mere: kost og ernæring: grøntsager

Se Også