WellCareMedicalCentre.com

Chia Frø, mange fordele i et par gram

Chia frø er blandt de sundeste fødevarer i verden er fuld af stoffer næringsstoffer , der har vigtige fordele for krop og sind.
Disse frø er sorte og er afledt fra planten Salvia hispanica som vokser indbygget i Sydamerika. frø af Chia, i virkeligheden, var en vigtig føde for aztekerne og mayaerne, værdsat for deres evne til at levere bæredygtig energi (Chia er en maya ord og betyder styrke ).
På trods af deres gamle historie er Chia frø for nylig blevet meget populære og forbrugt over hele verden.

Chia frøets nærende egenskaber

Kun 28 gram Chia frø (dvs. 2 spsk) indeholder:

  • 11 gram fiber;
  • 4 g protein rammer;
  • 9 gram mættede fedtstoffer, heraf 5 gr. af omega-3;
  • 18% af ration af den anbefalede daglige tilførsel (RDA) af calcium
  • 30% af RDA af mangan;
  • 30% af RDA for magnesium;
  • 27% af RDA fosfor.

Desuden indeholder chia frø også en rimelig mængde zink, vitamin B3, kalium, vitamin B1 og vitamin B2. Ikke dårligt for fødevarer, der kun indeholder 137 kalorier .

Antioxidant

Disse frø er karakteriseret, fordi de indeholder store mængder af antioxidanter, som er væsentlige, fordi de modvirker produktionen af ​​ radikaler fri der kan beskadige molekylerne i cellerne og bidrage til ældning og indtræden af ​​sygdomme, såsomcancer.

fiber og protein

2 spiseskefulde Chia frø indeholder 11 g af fiber, som ikke fordøjes af kroppen.
betyder det, at fibrene ikke forårsager en forøgelse i blodsukker , kræver ikke insulin, der skal bortskaffes, og derfor betragtes ikke som kulhydrat . Sidstnævnte i praksis er indeholdt i Chiafrø til omfanget af et gram hver 28.
Fibrene, da de er vigtige, fordi de foder venlige bakterier i tarmen og lette deres processer samt. De absorberer desuden en stor mængde vand og ekspandere i maven, hvilket giver en følelse af mæthed og bremse absorptionen af ​​fødevarer.
Derudover Chia frø indeholder omtrent 14% protein , en større mængde end nogen anden form for plante. Dette høje antal af protein mindsker appetitten og tvangstanker om 60% mad og ønsket om at gøre nat tidskoder på 50%
Dette har naturligvis en konsekvens let at forestille sig:. Chiafrø hjælpe dig med at tabe

Andre fordele ved chiafrø

ud over dem, der udsættes, chiafrø foretage yderligere sundhedsmæssige fordele:.

  • fugter kroppen (en proces nyttigt, især for sportsfolk)
  • reducere blodtrykket
  • er rig på omega-3 (det meste af laks), beskytte mod inflammation, arthritis og hjertesygdomme;
  • da denne bremse den hastighed, hvormed kroppen omdanner kulhydrater til simple sukkerarter, er angivet for dem, der lider af diabetes;
  • på grund af fibrene, forebygge forstoppelse og sikre regelmæssig afføring;
  • indeholder ikke gluten eller korn

at uddybe se mere:. Kost og ernæring: fisk og frø deraf


Læs også: Gamle korn: her for fordi de er gode for sundhed Takket være de karakteristika og ernæringsmæssige egenskaber, der adskiller dem, er gamle korn perfekt til en sund og afbalanceret kost.
Se Også